Aantal:
0
Bedrag:
€0,-

Recepten Zoeker

Rode Rijst
Lunchgerecht met rode rijst, gerookte kip en geitenkaas
Titel
Lunchgerecht met rode rijst, gerookte kip en geitenkaas
Ingrediënten
Ingrediënten per persoon:

50 gram rode rijst
50 gram gerookte kip
25 gram bleekselderij
25 gram rode ui
1 lente-ui
50 gram shiitake of kastanje champignons
25 gram harde geitenkaas
peper/zout/bouillon
Beschrijving
Rijst in 35-40 minuten gaar koken, shiitake/ kastanje champignons snijden en gaar bakken in een beetje kokosolie en bouillon.

Alle andere ingrediënten klein snijden en alles mengen door de nog warme rijst.

Eventueel op smaak maken met een weinig zout/peper.

Lauw/warm opdienen.
Afbeelding
lunchgerecht.jpg